Homenaje a los sentidos

Inauguramos nuestra nueva sección joyas de la gastronomía con un auténtico tesoro del actual panorama culinario: el Mugaritz. En mi modesta opinión es el verdadero número uno, sin ningún género de dudas, como así lo recojo también en mi Guía Gastronómica (no dejen de consultarla). Y si no se fían de mí, hagan caso de la prestigiosa revista británica Restaurant, la cual sitúa a dicho establecimiento como tercer mejor restaurante del mundo.

No piensen que sólo van a comer. El Mugaritz es mucho más que eso; los cinco sentidos son partícipes de este lujo al paladar. Todo cuidado al mínimo detalle. La innovación hecha plato; cada manjar es una loa a la imaginación. Todo tiene su porqué y su explicación. Todas las combinaciones son fantásticas (color, presencia, sabor...) Platos que se emplatan al momento, platos con una elaboración de más de ¡¡20 horas!!

Les garantizo que si acuden a este templo de la gastronomía, nunca lo olvidarán. Les aseguro que dicha experiencia les quedará grabada en sus retinas y en lo más profundo de su interior. Habrá un antes y un después en su breve o dilatada experiencia gastronómica. Esta felicidad y éxtasis gastronómico tiene un precio, pero lo merece. De veras. Palabra de un amigo.

Web del restaurante

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Otzazulueta baserria Aldura-aldea, 20
20100 Errenteria (Gipuzkoa)

943 522 455 / 943 518 343